Dineren in Historie
Welkom bij Jamey Fitz: Kitchen & Bar, onlosmakelijk verbonden met spijs en drank door de rijke geschiedenis van het rijksmonument waarin Jamey is gevestigd.
Dit 18e-eeuwse pakhuis, onder een zadeldak, diende oorspronkelijk als opslagplaats voor honderden drankvaten, bestemd voor export en via trijshuisjes op schepen geladen. Met het dempen van het Zuiderdiep in 1880 verloor het pand zijn functie als pakhuis en transformeerde het tot een bruisend middelpunt voor diner en distillaten.
Onze bar biedt een indrukwekkende selectie artisanaal bereide cocktails, elk samengesteld om de verfijning en opwinding van het Jazztijdperk te reconstrueren. Verbluffende creaties en intense smaken in een opvallend bijzondere omgeving.
Met Jamey Fitz: Kitchen & Bar willen we je een unieke ervaring bieden waarin we niet alleen het 100-jarig jubileum van de Roaring Twenties vieren, maar ook de culinaire kunsten en verrukkelijke gerechten die ons onderscheiden. Geniet en laat je meevoeren door de ambiance naar herboren tijden van passie en creativiteit, verzorgd door het team van Jamey Fitz.
Dineren in Historie
De naam, Jamey Fitz, gaat verder dan alleen de naam op de gevel - het draagt een rijke geschiedenis met zich mee.
Jamey Fitz was in de jaren '20 een gerenommeerde chef-kok die bekend stond om zijn culinaire talent en grensverleggende aanpak van koken. Hij was een ware visionair in de keuken, en zijn creatieve gerechten lieten mensen versteld staan tijdens de Roaring Twenties.
Wanneer je bij ons komt dineren, brengen we je terug in de tijd, naar een tijdperk van luxe en genot. Ons menu weerspiegelt Jamey's culinaire meesterschap, met zorgvuldig samengestelde gerechten die traditionele smaken combineren met moderne wendingen. Onze bar heeft een indrukwekkende selectie ambachtelijke cocktails, stuk voor stuk gemaakt om de sophistication en excitement van het Jazztijdperk terug te roepen.
Met "Jamey Fitz: Kitchen & Bar" willen we je een bijzondere ervaring bieden, waarin we niet alleen de Roaring Twenties vieren, maar ook de culinaire kunsten en verrukkelijke gerechten die ons onderscheiden. Dus kom binnen, geniet en laat je meenemen op een reis door de tijd terwijl we samen proosten op de erfenis van Jamey.
Cocktail
Jamey's neemt cocktails serieus. Onze mixologists zijn toegewijd aan het samenstellen van een onvergetelijke ervaring bij elke slok, met behulp van de beste ingrediënten, innovatieve technieken en een passie voor mixologie die doorschijnt in elke creatie. Of je nu een kenner bent van klassieke cocktails of een avontuurlijke geest die nieuwe smaakhorizonten verkent, onze uitgebreide cocktailkaart biedt iets om elke smaakpapil te verrukken. Kom bij ons langs voor een reis door de wereld van drankjes, waar elke drank niet alleen een drankje is, maar een zorgvuldig samengestelde ervaring die je culinaire avontuur naar nieuwe hoogten tilt.
Wijnen
Of je nu een kenner bent die op zoek is naar een zeldzame fles wijn of gewoon wilt genieten van een goed glas dat perfect bij je maaltijd past, onze wijnkaart biedt voor elk wat wils. Onze wijnkenners staan altijd klaar om je te begeleiden bij het maken van de juiste keuze en om ervoor te zorgen dat elke wijn die we serveren, een aanvulling is op je culinaire ervaring bij Jamey. Dus hef je glas en laat je meenemen op een reis door de wereld van wijn, waar elk glas een verhaal vertelt en een toast is op de kunst van genieten.
Jamey Fitz Menukaarten
Netwerken, Vieren, Lanceren
Een unieke locatie, gastvrije service, kwalitatieve keuken en uitstekende bereikbaarheid: dat is in een notendop Jamey Fitz. Maar het is niet alleen dat; het is ook een evenementenlocatie met allure en ideaal voor het ontvangen van intiemere groepen.
Onze bovenzalen bieden ruimte voor intieme gezelschappen van 10 personen tot uitbundige feesten tot 70 personen!
Bij Jamey organiseren we graag de avond die past bij jouw wensen, of het nu gaat om gala's, netwerkborrels, zakelijke evenementen of privéfeesten.
Jamey FItz
Openingstijden:
Di – Zo: 17:00 – 00:00
(Ma gesloten)