Christmas
Kerst
De feestdagen zijn bij uitstek een moment om samen te komen en te genieten van goed gezelschap, mooi eten en een warme sfeer. Bij Jamey Fitz nodigen we u graag uit om kerst dit jaar met ons te vieren. Niet alleen de kerstdagen, maar de hele week – van dinsdag 22 t/m zondag 27 december – serveren wij een feestelijk kerstmenu waarin smaak, aandacht en beleving centraal staan.
Ons menu bestaat uit 4 tot 6 gangen en is opgebouwd rond verfijnde, winterse gerechten die zorgvuldig zijn bereid met seizoensproducten. Elke gang is doordacht samengesteld, met ruimte voor verrassende combinaties en vertrouwde smaken in een nieuw jasje. Voor wie de ervaring compleet wil maken, is er een bijpassend wijnarrangement beschikbaar, zorgvuldig geselecteerd door onze sommelier.
Het kerstmenu wordt geserveerd in een warme en stijlvolle setting, met een intieme sfeer die helemaal past bij deze tijd van het jaar. Kaarslicht, klassieke details en een rustige ambiance zorgen ervoor dat u even helemaal weg bent uit de drukte van alledag.
Of u nu met familie komt, met vrienden of met een speciaal iemand: wij zorgen dat u zich welkom voelt en volledig kunt genieten van het moment. Een avond bij Jamey Fitz betekent beleving, aandacht en een tafel vol smaakvolle herinneringen.
We raden aan om tijdig te reserveren.
De belangstelling voor de kerstweek is elk jaar groot, en we willen graag iedereen de aandacht kunnen geven die hij of zij verdient.
We kijken ernaar uit om u deze kerst te mogen ontvangen.
Samen maken we er iets bijzonders van.
Kerst
De feestdagen zijn bij uitstek een moment om samen te komen en te genieten van goed gezelschap, mooi eten en een warme sfeer. Bij Jamey Fitz nodigen we u graag uit om kerst dit jaar met ons te vieren. Niet alleen de kerstdagen, maar de hele week – van dinsdag 22 t/m zondag 27 december – serveren wij een feestelijk kerstmenu waarin smaak, aandacht en beleving centraal staan.
Ons menu bestaat uit 4 tot 6 gangen en is opgebouwd rond verfijnde, winterse gerechten die zorgvuldig zijn bereid met seizoensproducten. Elke gang is doordacht samengesteld, met ruimte voor verrassende combinaties en vertrouwde smaken in een nieuw jasje. Voor wie de ervaring compleet wil maken, is er een bijpassend wijnarrangement beschikbaar, zorgvuldig geselecteerd door onze sommelier.
Het kerstmenu wordt geserveerd in een warme en stijlvolle setting, met een intieme sfeer die helemaal past bij deze tijd van het jaar. Kaarslicht, klassieke details en een rustige ambiance zorgen ervoor dat u even helemaal weg bent uit de drukte van alledag.
Of u nu met familie komt, met vrienden of met een speciaal iemand: wij zorgen dat u zich welkom voelt en volledig kunt genieten van het moment. Een avond bij Jamey Fitz betekent beleving, aandacht en een tafel vol smaakvolle herinneringen.
We raden aan om tijdig te reserveren.
De belangstelling voor de kerstweek is elk jaar groot, en we willen graag iedereen de aandacht kunnen geven die hij of zij verdient.
We kijken ernaar uit om u deze kerst te mogen ontvangen.
Samen maken we er iets bijzonders van.
4-6 gangenMenu
U kunt kiezen uit 4 tot 6 gangen voor het kerstmenu. Indien gewenst serveren wij een bijpassend wijnarrangement. Dieetwensen mogelijk, graag aangeven bij het reserveren.
Amuses:
Aardappel · Geitenkaas · Honing · Rode biet
Ei · Piccalilly · Mosterd
Pekmez · Pompoen · Citrus
Gang 1: Voorgerecht
TONIJN
Gedroogde tomaat · Kappertjes
Limoenblad · Citroen · Bieslook
Gang 2: Tussengerecht 1
BISQUE
Langoustine · Parmezaan · Gerookte room
Gang 3: Tussengerecht 2
AARDSE SMAKEN
Paddenstoel · Aardpeer · Morille
Dennenolie
Gang 4: Tussengerecht 3
COQUILLE
Venkel · Macadamia · Sinaasappel
Kruiden
Gang 5: Hoofdgerecht
TOURNEDOS
Rode wijn · Knolselderij · Ganzenlever
Aardappel · Spek · Truffel
Pre-Dessert
Olijfolie · Witte chocolade · Framboos
Yuzu
Gang 6: Dessert
MILLE-FEUILLE · TÊTE DE MOINE
Gekarameliseerde peer · Vanille · Hazelnoot
Duindoorn
Menuopties
4-gangen
743x amuse, voorgerecht, tussengerecht 1, hoofdgerecht, pre-dessert & dessert
5-gangen
843x amuse, voorgerecht, tussengerecht 1, tussengerecht 2, hoofdgerecht, pre-dessert & dessert
6-gangen
943x amuse, voorgerecht, tussengerecht 1, tussengerecht 2, tussengerecht 3, hoofdgerecht, pre-dessert & dessert
Supplement kaasplateau
13,5Selectie kazen gepresenteerd op ons kaasplateau van Van der Leij
Koffie/Thee Compleet
9,5inclusief diverse friandises
All-in Arrangement
Beleef Kerst bij Jamey Fitz op z’n mooist met het volledige All-In Arrangement:
€165 p.p.
inclusief
– Glas Champagne (twv 13,5)-
– 6-Gangen menu (twv 94)-
– Volledig wijnarrangement (twv 54)-
– Koffie/Thee met friandises (twv 9,5)-
Locatie
Gedempte Zuiderdiep 15
Datum
22 t/m 27 December